毕节纳雍:头茬高山茶抢“鲜”上市 各地茶商纷至沓来
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毕节纳雍:头茬高山茶抢“鲜”上市 各地茶商纷至沓来

阳春三月,春暖花开。山路弯弯,绿树杳杳。在纳雍县鬃岭镇坪箐村海拔2000米以上的山神箐大山上坪箐村谭家冲村民小组,采茶正当时。茶农们身挎竹篓,“头戴遮阳草帽、腰间挎着竹篓茶筐的100多名采茶工们,或成群结队穿行于茶丛间,或藏身于春茶“海洋”间,双手在茶树间翩巧翻飞,脸上洋溢出收获的喜悦。

在海拔2300米坪箐村山神箐大山上,村民们正在采摘春茶

小小茶叶托起大产业

春涨坪菁村,香飘山神箐。

静坐,品茶,悟道,冥思。这是高雅悠闲的理想生活。然而茶总是这样,要在一阵涩苦之后,才会渐显甘甜。而那一丝苦涩,也许正是辛劳采茶人的汗水凝结。

在海拔2300多米山神箐大山上,北京商人郑平向北京的顾客推介纳雍高山生态有机茶

茶树迎春萌发,春分时节坪菁村开始了早春茶叶采制。

“每年采春茶,我们都要来。采一斤25元,头天我采了10斤,便得了250元的工钱。”茶农王敏说。篓装满后,采茶工人便将茶青按25元每斤的价格交到茶叶收购点,待称重记录后再到茶园继续采摘。

“茶厂开始采春茶,我们就来采了,一天有200多块钱的收入。”村民王晓凤头不抬起手不停歇地告诉笔者。

“上了年纪没事做,采茶不用下重力,还可以挣点零花钱,大家都愿意来。”63岁的茶农曹发兰说道。她高兴地跟笔者介绍,自己儿女常年在外地务工,自己留守在家。茶园离家近,工作也不繁琐,每年趁着栽茶、采茶的时候她都会来茶园务工,一年下来也能有一笔不小的收入。

纳雍县鬃岭镇高山生态有机茶品牌“雾岭红”、“雾岭雪芽”市场影响力不断提高,2016年12月获国家农业部农产品质量安全中心无公害农产品证书,原茶取自于雾翠茗香生态农业开发有限公司的茶园,产地产品均通过欧盟和美国的有机认证,图为春茶采摘

毕节市纳雍县把茶叶作为“一村一品”主导产业来抓,按照特色、休闲、观光农业的发展思路,市场需求为导向,鼓励现有优势龙头企业,进一步聚集资源要素做大做强,打造了一批茶叶产业化联合体。

仅去年,7000亩茶山给附近村民带来的种茶、采茶收入就达400多万元。10多年来,“贵州雾翠茗香生态农业有限公司”支付给当地村民的土地流转、工资等费用多达9000多万元。

“山货上头条”北京茶商慕名而来

“大家好!平子来了,我是北京商人平子,今天我们来到我的家乡海拔2300多米的山神箐茶山上,大家可以看到在我身后‘梯田式’茶园在群山环抱之中,山峰常年云雾缭绕,茶叶应自然气息而发,叶质柔软,吸收了秋冬的精华,在雨量充沛的春天生长得更加厚实。海拔2000多米的大山上产的茶十分难得。2009年,村民谭正义响应政府号召,放弃煤矿生意,拿出积攒下的亿元家产投资绿色产业,从地下到地上,由挖煤转为绿山,历时10多年,终于在这海拔2300多米的高山上种经营出了7000亩茶园。几年前,谭正义在山上建了养猪场养起了糯谷猪,他的公司用茶园里割除的杂草养猪,然后用猪粪进行沼气发酵,再通过沼气发电将沼液抽提到山顶的高位沼液储存池,为茶园施肥。公司全部用沼气烧水做饭,这里的茶叶和糯谷猪全是绿色食品,有需要的朋友可以在网上下单进行购买。”记者采访时遇到来此采购农产品的北京商人郑平,她正在借助抖音短视频和直播推介这山上的糯谷猪和茶叶等优质农特产。

海拔2300山神箐春茶采摘

“怎么买,求电话?”

“给我来20斤雾翠茗香绿茶,10箱黔雍糯谷猪。”

“10斤雾翠茗香红茶,10斤绿茶。”

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据与北京商人郑平同行的纳雍县委统战部的王鹏同志介绍,平子名叫郑平,是纳雍县人,幼年就去北京打工、创业,创业有成后就在北京安家经商。郑平已经在北京安家20多年。多年来郑平一边做生意,一边力所能及地做着捐资助学和扶弱济困等慈善事业。

记者采访时,前来洽谈茶叶、糯谷猪经销事宜的商人络绎不绝。

高海拔2300有机茶园采摘春茶

在雾翠茗香生态农业公司,记者注意到,公司全部使用沼气做饭、烧水、照明。为了种出原生态的有机茶叶,谭正义曾从浙江、安顺等地购买有机肥料,但耗时长、成本高、不可靠。于是在6年前谭正义又投入巨资在茶山下建起年出栏10000头生态糯谷猪养殖场,使用沼气池生产有机肥,种植有机茶,形成了“猪—沼(电)—茶(果蔬)—草”循环农业产业链,形成了种猪繁育、牧草种植、熟化饲料加工、污物处理、有机肥利用全配套的高山生态立体循环种养殖模式。

采摘春茶姑娘

“除有机追肥外,谭正义还坚持人工除草,同时,公司还建立了茶叶加工厂、1万头的糯谷猪、饲料加工厂带动周边村寨200多名群众常年就业,下一步将通过发展‘农旅结合’等新模式,带动当地百姓致富。作为我县茶叶产业大镇,坪菁村也是一个打造‘美丽乡村’升级版、奋力探索实践农旅融合、乡村振兴的纳雍样板。”同行的县政协副主席、鬃岭镇党委书记雷彬、镇长卢南平告诉记者。

从黑色印象到绿色主题

茶园里,工人们忙着采茶、称重。茶叶生产车间内,茶香四溢,数台全自动扁形茶炒制机正在将茶青制成干茶。

茶山春雪

走进茶叶加工车间,清冽的茶香扑面而来,这批春茶经过摊青、杀青、揉捻、干燥后,香味浓郁淳厚,最快可在一周内完成包装、上市,大多销往慈利、张家界及长沙等地。

傍山而建的房屋里,茶农们正炒制青茶,空气里荡漾着阵阵沁人心脾的茶香……

在茶叶鲜叶加工车间,制茶技师紧盯茶叶生产的每个环节,严把每一道生产工序。纳雍县农业农村局局长王鑫说:“多年来,依托得天独厚的古树茶资源,谭正义的公司传承传统的生产加工工艺,生产的红茶、绿茶等生态茶产品远销上海、广州、北京和新加坡、韩国等地。为满足今年客户订单需求,目前,公司开足马力,全面投入高山有机古树茶生产加工。”得到有效保护和开发的山神箐大山古茶树让茶农受益,如今,广大茶农和当地制茶企业正携手强化生态保护,守住绿水青山,打造“雾翠茗香”地标茶品牌,讲好茶叶故事。

北京商人郑平抖音直播叫卖纳雍高山茶:“看,这就是谭正义历时近10年突破生死极限种出的高山生态有机茶。”

鬃岭镇境内资源丰富,曾是贵州境内重点产煤地之一。上世纪90年代末,在采矿业发展最高峰时期,各类生产煤井一度达200多口,为国家和地方经济建设作出了贡献,但是对矿区地质、生态环境也造成了严重破坏。治理地质灾害、恢复矿区地质生态环境,实现经济与生态环境的和谐发展,还百姓青山绿水,成为当地政府和群众的共同心声。

纳雍县农业农村局局长王鑫感叹道,过去,这山上是煤山,2006年初,毕节地区有名的“煤老板”谭正义,打算带着乡亲们换一个生计,利用近万亩的原产煤区,打造一个高山生态茶园。

山神箐大山上的老茶树由于缺少管护,逐渐衰老,没有经济效益。这两年通过申安湖羊产业发展有限公司的资金和技术注入后盘活了茶园。“这是当地村民、老党员谭正义10多年辛勤耕耘的杰作。”

北京商人郑平在海拔2300多米的茶山上直播带货

除杂草、辟荒山、挖沟渠、开新路、种茶苗....在质疑声中,谭正义克服了一个又一个难题,一点点突破高山茶的“生死极限”。经过近10年的艰难探索,谭正义采用在1800米海拔的地方用营养坨育苗,2年后再移栽到2000米以上的山上的方法,目前种出了7000多亩的高山有机茶园。

十年寒暑,坪箐村从“穷窝窝”变成了“金窝窝”,一大批村民脱贫摘帽过上了好日子,谭正义也从当地小有名气的“煤老板”变成了“茶老板”。

春茶从大自然中来,带有新春的活力,沏上一壶新鲜的春茶,约三五好友喝上一杯,方不辜负春日美好。

制茶工人正在熟练地用刚采摘的优质明前茶制作春茶

据悉,纳雍县以茶文化为依托,通过打造茶乡特色乡村旅游,以此提高茶业知名度和茶业附加值,茶旅融合发展已然成为全县经济社会高质量发展的重要支撑。

来源:贵州日报 天眼新w 记者 黄杏,

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